Hướng dẫn 3 Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ ngon

tudiensong img - Hướng dẫn 3 Cách làm kem chuối tại nhà cực kỳ ngon


Gửi đến bạn đọc 3 cách làm kem chuối vừa đơn giản lại cực kì ngon tại nhà sau đây chắc chắn bạn sẽ có một món tráng miệng hấp dẫn hơn cho cả gia đình trong những ngày mùa hè nắng nóng đấy nhé! Chắc chắn sẽ vô cùng thú vị cho bạn trong những thời gian rảnh học làm kem đấy!


Cách làm kem chuối cốt dừa béo ngậy


Cùng học cách làm món kem chuối cốt dừa với hương thơm hòa quyện của sữa tươi, chuối và lạc rang vô cùng hấp dẫn đặc biệt là đối với các bé sẽ vô cùng thích thú đấy nhé!


Nguyên liệu


  • Chuối chín vừa: 6 quả
  • Dừa nạo: 250gr (hoặc nước cốt dừa)
  • Bột năng: 20gr
  • Lạc giã nhỏ: 50gr
  • Đường trắng: 50gr

Cách làm


Bước 1: Làm hỗn hợp nước cốt

  • Đầu tiên bạn hãy xay 200g dừa nạo cùng chút nước sạch rồi lọc và lấy nước cốt.
  • Sau đó đổ 50g đường và nước cốt dừa vào nồi đun với lửa nhỏ.
  • Hòa bột năng với nước rồi vừa khuấy nồi vừa cho bột năng sao cho hỗn hợp sền sệt không bị vón cục.

  • Hỗn hợp sệt thì tắt bếp để nguội.

Bước 2: Làm kem chuối

  • Bóc vỏ chuối và bỏ vào túi ni lông sạch. Các bạn có thể thay thế bằng túi zipper hoặc màng bọc thực phẩm.
  • Tiếp đó dùng vật nặng như thớt, chày… ép dẹp quả chuối, cắt đôi hoặc cắt ba miếng chuối đã ép để vừa ăn.
  • Tiếp theo, phủ hỗn hợp cốt dừa bên trên lên cả 2 mặt của miếng chuối. Bạn có thể thay đổi mức độ dày mỏng của lớp cốt dừa này tùy theo khẩu vị và sở thích nhé.

  • Sau đó rắc đều lạc rang và dừa nạo lên miếng chuối.
  • Cuối cùng bùng ni lông bọc lại miếng chuối và để trong ngăn đá tủ lạnh.

Chỉ với những bước đơn giản và vài tiếng đồng hồ là các mẹ đã có ngay món kem chuối cốt dừa béo ngậy cho bé rồi đó.

Cách làm kem chuối sữa chua


Chuối được xem là loại quả giàu vitamin tốt cho sức khỏe của con người. Cùng học công thức làm kem chuối sữa chua với vị chua chua ngọt ngọt này nhé!

Nguyên liệu


Xem thêm:  Cách làm nama chocolate tươi ngon không khó
  • 4 quả chuối chín
  • 2 hộp sữa chua có đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 100ml sữa tươi có đường
  • 50g lạc rang giã nhỏ
  • 50g dừa nạo


Cách làm


Bước 1: Trộn đều nước cốt dừa, sữa tươi và sữa chua vào bát lớn. Chuối đem lột vỏ cắt theo chiều dọc thành 3, 4 phần. Hoặc bạn cũng có thể cắt thành những khoanh tròn có bề dày tầm 1cm.

Bước 2: Xếp chuối vào khuôn hoặc hộp nhựa đã chuẩn bị sẵn. Sau đó phủ một lớp lạc rang giã nhỏ và dừa nạo. Rồi lại xếp một lớp chuối, lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 3: Đổ hỗn hợp nước cốt dừa và sữa vào hộp đến khi ngập phần chuối. Cuối cùng bạn chỉ cần đậy kín hộp và cho vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng để thành kem rồi thưởng thức.

Cách làm kem chuối xay tại nhà


Với nguyên liệu chính là những quả chuối thơm ngon bạn hãy cùng làm kem chuối xay tại nhà chỉ bằng máy xay sinh tố theo công thức vô cùng nhanh gọn dưới đây nha:


Nguyên liệu


  • 2 quả chuối chín
  • 2 thìa cà phê bột ca cao
  • 2 thìa canh bơ đậu phộng
  • 100g hạt đậu phộng trang trí
  • 100g sữa tươi


Cách làm


Bước 1: Cắt nhỏ chuối thành những khoanh tròn có độ dày khoảng 1cm. Sau đó bỏ vào bát và đặt vào ngăn đá tủ lạnh từ 1-2 tiếng, cho đến khi chuối đông cứng lại.

Bước 2: Sau khi chuối đã đông thì mang ra, bỏ vào máy xay sinh tố say cho thật nhuyễn. Trong quá trình xay, khi thấy chuối mịn dần thì bạn hãy thêm 2 thìa ca cao, 2 thìa bơ đậu phộng và sữa tươi vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào hộp nhựa chuẩn bị trước và để ngăn đá tủ lạnh. Sau khi kem đông cứ, bạn hãy múc kem ra ly và rắc đậu phông lên trước khi thưởng thức.

Món kem chuối xay mềm mịn như tan trong miệng này sẽ mang lại một cảm giác tươi mới hơn cho bạn và đặc biệt là trẻ nhỏ đấy.

Thật sự, món kem chuối với cách làm đơn giản nhưng vô cùng tuyệt vời này chắc chắn sẽ làm bạn vô cùng thèm thuồng phải không nào? Hãy dành thời gian rảnh để học 3 cách làm kem chuối tuyệt diệu mà chúng tôi chia sẻ trên đây nhé! Chúc các bạn ngon miệng cùng gia đình!

Theo Tudiensong.com

Xem thêm:  Học cách làm bánh khọt – Đặc sản của thành phố biển Vũng Tàu
Loading...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *