Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Trứng tráng cuộn thịt với màu sắc đẹp mắt sẽ hấp dẫn bữa cơm nhà bạn.

Nguyên liệu:

– 6 quả trứng

– 300g thịt băm

– Vài cây hành lá

– Một ít củ sen

– Một ít muối

– Dầu ăn

Cách làm:  

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Bước 1: Hành lá thái nhỏ, củ sen băm nhỏ. Trộn đều thịt băm với hành lá, củ sen và một ít muối.

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon 1 Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Bước 2: Đập trứng vào bát, thêm một ít muối rồi đánh tan trứng.

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon 2 Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, láng đều dầu trên mặt chảo. Múc từng muỗng trứng vào chiên.

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon 3 Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Bước 4: Khi bề mặt trứng se lại thì múc thịt băm đặt lên trên trứng và cuộn lại.

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon 4 Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Bước 5: Bạn làm tương tự với phần thịt và trứng còn lại. Sau khi chiên xong cho trứng ra đĩa và cho vào nồi hấp, hấp cho đến khi thịt trong trứng chín là được.

Thành phẩm: 

Trứng tráng cuộn thịt với màu sắc đẹp mắt sẽ hấp dẫn bữa cơm nhà bạn. Món ăn sử dụng nguyên liệu thân quen, cách làm thì quá dễ mà vị lại mềm ngọt đậm đà nên rất thích hợp để thêm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình.

cach lam mon trung trang cuon thit cuc ngon 5 Cách làm món trứng tráng cuộn thịt cực ngon

Chúc bạn ngon miệng!

Loading...

Bài viết liên quan

Xem thêm:  Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh bằng nồi cơm điện

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *