Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Bữa cơm cuối tuần thêm ngon miệng với món sườn nướng tỏi thơm nức này.

Nguyên liệu:

– 500g sườn

– 1 củ tỏi

– Vài gốc hành

– 15ml sốt cà chua

– 15ml rượu nấu ăn

– 45ml nước tương

– 30ml dầu hào

– 15ml mật ong

– Một ít hạt tiêu

Cách làm:  

cach lam mon suon nuong toi thom nuc mui Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch, thấm khô.

cach lam mon suon nuong toi thom nuc mui 1 Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cho tỏi băm vào bát, thêm gốc hành thái nhỏ, nước tương, dầu hào, mật ong, sốt cà chua và hạt tiêu đen vào trộn đều.

cach lam mon suon nuong toi thom nuc mui 2 Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Bước 3: Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào tô sườn rồi trộn đều sau đó bọc màng bọc thực phẩm lên tô sườn, cho vào tủ lạnh ướp sườn qua đêm.

cach lam mon suon nuong toi thom nuc mui 3 Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Bước 4: Lấy sườn ra xếp lên khay nướng có lót giấy nướng. Nướng sườn ở 200 độ C, bạn nướng sườn 10 phút rồi lật mặt sườn nướng thêm khoảng 10 phút nữa là sườn chín.

Thành phẩm:

Sườn nướng tỏi làm theo cách này vừa mềm ngọt lại thơm ngon đậm đà. Món ăn không quá cầu kỳ trong cách chế biến, bạn chỉ cần chuẩn bị từ hôm trước và khi ăn chỉ việc đem ra nướng mà thôi. Với món ăn này nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo cho xem.

cach lam mon suon nuong toi thom nuc mui 4 Cách làm món sườn nướng tỏi thơm nức mũi

Chúc bạn ngon miệng!

Loading...

Bài viết liên quan

Xem thêm:  Cách làm bánh trôi nước ngon tuyệt ngay tại nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *